UCCELIN: Viajando o Mundo na Cozinha - feat. Esther Weyl

Notas do episódio

Fala Rasguiera! Preparados para uma viagem gastronômica épica? Neste episódio especial do nosso podcast, estamos conversando com uma cozinheira incrível, Esther Weyl, que está literalmente viajando o mundo através do projeto UCCELIN! Ela nos conta sobre essa experiência incrível de estagiar em 3 restaurantes renomados e trabalhar com 4 produtores locais na Suíça. E o melhor de tudo? Ela ainda tem uma bolsa que inclui estadia, locomoção e uma mesada de 800 dólares por mês para aproveitar esses locais incríveis! O projeto UCCELIN é uma verdadeira oportunidade dos sonhos para qualquer amante da culinária. Imagine mergulhar nas tradições culinárias de diferentes países, aprender com mestres chefs, experimentar novos sabores e técnicas, tudo isso enquanto constrói uma carreira de sucesso. Nossa convidada nos leva nessa jornada repleta de sabores, desafios e descobertas. Além de compartilhar os detalhes emocionantes sobre o UCCELIN, nossa cozinheira também revela suas ambições futuras. Ela é natural de Belém do Pará, e seu objetivo é abrir um negócio gastronômico lá, trazendo toda essa riqueza de experiência internacional para sua cidade natal. Conhecida por sua culinária rica e diversificada, Belém do Pará tem um lugar especial no coração da nossa cozinheira, e ela está determinada a criar algo incrível para a comunidade local. Queremos inspirar você com essa história incrível de determinação, paixão e o amor pela gastronomia. A conversa é um verdadeiro banquete de informações sobre a carreira na cozinha, as oportunidades que existem e como o mundo pode ser seu playground quando você se entrega à sua paixão. Aperte o play e mergulhe com a gente nessa incrível conversa sobre viagens, gastronomia, carreira e os planos de futuro que prometem fazer de Belém do Pará um destino imperdível para os amantes da boa comida. Não esqueça de deixar seu like, compartilhar com seus amigos e, é claro, deixar nos comentários as suas próprias ambições na cozinha! 🌟 #UCCELIN #GastronomiaMundial #BelémDoPará