75 - De olho na segurança alimentar

Notas do episódio

Usar ou não usar máscara, lavar ou não lavar determinados alimentos... na hora de cozinhar para a clientela, surgem várias dúvidas de como garantir sua segurança alimentar. Neste episódio do Negócio em Dia, nossa especialista vai contar como você pode adequar seu empreendimento às regras da Vigilância Sanitária e usar isso a favor do seu negócio!