Você armazena seus alimentos de uma forma adequada?

Notas do episódio

Referencias: CRN-2 - Conselho Regional de Nutricionistas - 2a Região. Conservação de alimentos. 2017 Disponível em: CRN-2 - Conselho Regional de Nutricionistas - 2ª Região – Bem-Vindo. Acesso em: 4 abr. 2021. FARIAS, Melina Campagnaro. Bases para a vigilância sanitária de alimentos.1° ed. Londrina. Editora e Distribuidora Educacional S.A, 2016. Ministério da Agricultura e do Abastecimento. Boas práticas de armazenagem na indústria de alimentos. Ministério da Agricultura e do Abastecimento. Disponível em: Boas práticas de armazenagem na indústria de alimentos. - Portal Embrapa. Acesso em: 04 de abr. 2021. BRASIL. Surtos de doenças transmitidas por alimentos no Brasil. Ministério da Saúde Secretaria de Vigilância em Saúde Departamento de Vigilância das Doenças Transmissíveis Coordenação Geral de Doenças Transmissíveis. 2018. Disponível em: Slide 1 (saude.gov.br). Acesso em: 23 mar. 2021 https://saude.rs.gov.br/dicas-para-conservacao-de-alimentos-em-casa https://www.epa.com.br/armazenamento-de-alimentos/