#3 - Café con Penz | Microbiota na avicultura: como montar um programa de micronutrição

Notas do episódio

Probióticos, prebióticos, pós-bióticos, fitogênicos: com mais de 100 produtos no mercado, como montar um programa de micronutrição que faça sentido para cada fase da ave? Neste episódio do Café com Penz, Edição Micronutrition and Health Solutions, o professor Mário Penz e Dircelio Nascimento conversam com Luís Roberto, médico-veterinário e Consultor Sênior de Saúde Intestinal para Avicultura. Ele explica como cada categoria atua no equilíbrio da microbiota intestinal e o que a ave precisa em cada fase, do pintinho ao pós-pico, em frangos, matrizes e poedeiras. A conversa também aborda por que o foco mudou do agente etiológico para a resiliência da ave, como avaliar fornecedores em um mercado com tantas opções e cases reais de campo. Um episódio para médicos-veterinários, zootecnistas, nutricionistas e técnicos que querem entender a micronutrição com base em fisiologia, mecanismo de ação e realidade de campo.