Dr. Breno Beirão: Inovação e Sanidade Avícola | Ep. 58

Notas do episódio

No episódio recente do podcast "O Aviário", tivemos a honra de receber o Dr. Breno Castello Branco Beirão, um destacado profissional da Universidade Federal do Paraná. Este episódio se aprofunda em tópicos vitais para a indústria da avicultura, com foco em desafios como o controle da Salmonella e as inovações em aditivos nutricionais alternativos aos antibióticos. O episódio também explora a dinâmica da microbiota intestinal em aves e como as novas estratégias nutricionais podem influenciar a saúde e o desempenho desses animais. Para um aprofundamento completo nestes tópicos essenciais, ouça agora o episódio completo de "O Aviário". "Não é feio ter salmonella. Salmonella não quer dizer que a empresa está fazendo tudo errado. Todo mundo tem salmonella. Num país tropical é praticamente impossível não ter salmonella." O que você vai aprender: (00:00) Highlight (00:40) Introdução ao episódio (02:32) Discussão sobre controle de salmonella (15:47) Discussão sobre vacinação e experiências europeias (20:04) Transição para o uso de aditivos alternativos aos antibióticos (23:57) Aplicação prática e realidade dos probióticos (27:33) Importância da pesquisa e parceria com universidades (30:44) Análise da microbiota e avanços no conhecimento (33:35) Considerações finais e reflexões sobre o futuro da avicultura Conheça o convidado: ​​Conheça o Dr. Breno Castello Branco Beirão, um ilustre Professor da Universidade Federal do Paraná. Dr. Beirão é um especialista renomado em imunologia, saúde e epidemiologia aviária, engenharia de anticorpos e terapias biológicas. Seu trabalho pioneiro e inovador contribui significativamente para o avanço da avicultura, combinando ciência e prática para enfrentar os desafios do setor. Uma mente brilhante na vanguarda da pesquisa em avicultura. *Este episódio chega até você através do apoio das empresas: - American Nutrients - Pegasus Science Visite-nos em: oaviario.com.br Instagram: O Aviário LinkedIn: O Aviário