
Você sabia que o Pará é o maior produtor de aves da região Amazônica? Dados de 2022 da ABPA apontam que o estado concentra 0,75% da produção do Brasil, e possui um grande impacto para o abastecimento regional. Sabendo disso, nos perguntamos: quais as potencialidades e os desafios da produção avícola no norte do país? O que podemos aprender com os avicultores na região Amazônica? Nesse episódio, a Dra. Catarina Stefanello recebeu o Dr. Fernando Tavares para conversar sobre o desenvolvimento da avicultura na região Amazônica, suas particularidades, pontos fortes, potencial de produção, pesquisa em bioprodutos e desafios da cadeia da produção. "Na Amazônia a gente tem floresta e tem gente que vive aqui também. Então a gente precisa de um desenvolvimento da população, e o desenvolvimento econômico passa por um padrão de segurança alimentar. Hoje a Amazônia tem um potencial ainda maior de produção de alimentos." - Dr. Fernando Tavares (00:00) Highlight (0:35) Início do episódio e apresentação do convidado (2:02) Avicultura da Amazônia (10:13) Linhas de pesquisa potenciais na Amazônia (21:13) Potenciais de aplicabilidade de resíduos (27:53) O que tem motivado os futuros profissionais a seguir nessa área (34:51) Finalização do episódio Conheça o convidado: Dr. Fernando Barbosa Tavares Experiência: Atual: Professor, Pesquisador e Responsável pelo Setor de Avicultura da Universidade Federal Rural da Amazônia (UFRA) Passada: Professor de Zootecnia na Escola Família Agrícola da Região do Pacuí; Zootecnista na Prefeitura Municipal de Parauapebas Áreas de conhecimento: Zootecnista pela Universidade Federal Rural da Amazônia Mestre em Saúde e Produção Animal na Amazônia pela Universidade Federal Rural da Amazônia Doutor em Ciência Animal pela Universidade Federal do Pará Conecte com o convidado: LinkedIn Visite-nos em oaviario.com.br