Dr. Marcio Gilberto Zangeronimo: Nutrição In Ovo | Ep. 05

Notas do episódio

Um dos maiores desafios atualmente da avicultura é aquele período entre a eclosão dos pintos e o alojamento, onde ocorrerá a primeira alimentação. Sabemos que esse é um período muito crítico para o desenvolvimento da ave. Nesse cenário, a nutrição in ovo possui como intuito fornecer os nutrientes para a ave, garantindo um melhor desenvolvimento do TGI antes mesmo da eclosão. Nesse episódio, eu recebi o Dr. Marcio Gilberto Zangeronimo, que pesquisa há dez anos sobre o tema, para discutir sobre esse assunto. "A nutrição in ovo é chamada dessa forma porque o objetivo dela é complementar e fornecer os nutrientes antes da ave eclodir." (00:00) Highlight (01:20) Introdução (4:38) O que é a nutrição in ovo? (9:10) Por que a nutrição in ovo ainda não é feita em grande escala? (12:46) A técnica para fazer a injeção in ovo (17:07) O que injetar? (26:21) Injeção de prebióticos e probióticos (30:58) Finalização do episódio Conheça o convidado: Dr. Márcio Gilberto Zangeronimo Experiência: Professor de Metabolismo e Fisiologia Animal na Universidade Federal de Lavras. Áreas de conhecimento: Médico Veterinário com mestrado, doutorado e pós-doutorado em Zootecnia, com ênfase na nutrição de suínos e aves pela UFLA (Universidade Federal de Lavras). Conecte com o convidado: LinkedIn Visite-nos em oaviario.com.br