Dra. Nilva Sakomura: Modelagem Nutricional para Aves | Ep. 92

Notas do episódio

Neste episódio do podcast O Aviário, a Dra. Nilva Kazue Sakomura, renomada nutricionista da Unesp Jaboticabal, compartilha sua vasta experiência na modelagem nutricional para aves. Ela explica como esses modelos são usados para otimizar dietas, aumentar o desempenho animal e promover a sustentabilidade da produção. Descubra como essas ferramentas podem revolucionar o manejo nutricional na avicultura. Não perca essa conversa enriquecedora com insights práticos para a indústria. "Modelagem nutricional é uma ferramenta que visa simular a realidade da produção e o desempenho das aves." A Dra. Nilva Kazue Sakomura possui graduação em Zootecnia pela Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias FCAV / Jaboticabal / Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho UNESP, mestrado em Produção Animal pela FCAV-UNESP-Jaboticabal e doutorado em Zootecnia pela Universidade Federal de Viçosa, Pós-doutorado na Universidade do Arkansas, USA (2002) e University of KwaZulu / Natal, África do Sul (2010). Atualmente é professora titular do Departamento de Zootecnia da FCAV-UNESP-Jaboticabal. (00:00) Highlight (01:14) Introdução e carreira (05:44) Explicação sobre modelagem nutricional (14:57) Modelos de simulação para a avicultura (17:44) Benefícios da modelagem na produção (26:44) A relevância das tabelas nutricionais brasileiras e o NRC (32:00) O futuro da modelagem e a inteligência artificial na avicultura (38:51) Conclusão e agradecimentos finais *Este episódio chega até você através do apoio das empresas: - Akeci - ⁠Pegasus Science - ISI Institute - Corbion Visite-nos em: oaviario.com.br Instagram: O Aviário LinkedIn: O Aviário