
O bem-estar animal é, atualmente, um dos principais tópicos de discussão da produção animal comercial, incluindo aqui a avicultura. Discutimos neste episódio a definição de bem-estar animal; os principais motivos que levam as pessoas a se preocuparem com o bem-estar de animais de fazenda; os problemas que influenciam o bem-estar animal na criação zootécnica e, finalmente, sugerimos meios para melhorar o bem-estar, como por exemplo, os sistemas agroecossistemas. Para isso, nesse episódio, recebi a Professora Dra. Rita Albernaz, uma especialista em bem estar animal e agroecossistemas, para conversarmos sobre essa importante temática. (00:00) Highlight (00:55) Introdução (04:02) Bem-estar animal em aves de produção: postura e corte (09:02) Bem-estar animal x uso de antibióticos (19:58) Agroecossistemas: conceitos, aplicações e perspectivas (26:02) Finalização do episódio Conheça a convidada: Dra. Rita Albernaz Experiência: Atual: Docente do Instituto Federal Catarinense no Campus Santa Rosa do Sul Passada: Professora substituta no CEFET Bento Gonçalves - RS; Docente Instituto Federal Catarinense, campus Rio do Sul Áreas de conhecimento: Médica Veterinária pela Universidade Federal de Pelotas Mestrado na faculdade de Agronomia da Universidade Federal de Pelotas Doutorado no programa de pós-graduação em Agroecossistemas na Universidade Federal de Santa Catarina Conecte com a convidada: LinkedIn Visite-nos em oaviario.com.br