Greice Filomena Zanatta - Gestão da Qualidade nos Laboratórios Avícolas | Ep. 88

Notas do episódio

Neste episódio do podcast O Aviário, entrevistamos Greice Filomena Zanatta, pesquisadora com grande experiência em microbiologia avícola. Abordamos a importância da gestão da qualidade em laboratórios avícolas, destacando a relevância da acreditação ISO 17.025 e as práticas de controle microbiológico. Este episódio é essencial para profissionais que buscam entender como implementar e manter sistemas de gestão eficientes na avicultura. "No início, quando falávamos em não conformidade no laboratório, havia um certo medo. Hoje, mudamos a palavra não conformidade para ocorrência, o que ajuda na aceitação e melhoria contínua." Greice Filomena Zanatta é biomédica, mestre em Microbiologia Agropecuária pela Unesp-Jaboticaval e atualmente é doutoranda pela mesma instituição. Com mais de 20 anos de experiência, é pesquisadora científica no Instituto Biológico do Centro Avançado de Pesquisa em Descalvado, focando em microbiologia avícola e gestão da qualidade. (00:00) Highlight (01:00) Introdução e apresentação da convidada (02:29) Introdução ao sistema de gestão da qualidade em laboratórios avícolas (08:30) Impacto da acreditação na credibilidade das pesquisas avícolas (13:12) Processo e relevância do credenciamento pelo MAPA (21:40) Importância do treinamento contínuo de equipes multidisciplinares (27:00) Considerações finais *Este episódio chega até você através do apoio das empresas: - American Nutrients - ⁠Pegasus Science - ISI Institute - Corbion - Akeci Visite-nos em: oaviario.com.br Instagram: O Aviário LinkedIn: O Aviário