O FRANGO MODERNO - Esp. Lucas Schneider | Ep. 182

Notas do episódio

A avicultura brasileira vive uma transição silenciosa: o frango moderno não é mais a evolução do frango antigo, é outro animal. A aceleração genômica trouxe maior voracidade, produção de calor metabólico intensa e exigências de ambiência distintas das praticadas há uma década. Neste episódio do Podcast O Aviário, aprofundamos as quebras de paradigma em ventilação noturna, mensuração de temperatura corporal, a centralidade das primeiras duas semanas e o gargalo do treinamento de granjeiros. “O frango moderno não é a evolução do frango antigo. Ele é outro animal.” — Lucas Schneider Lucas Schneider é Médico Veterinário formado pela CESCAGE, com MBA em Development Studies pelo Centro Universitário Una. Iniciou a trajetória aos 15 anos em colégio agrícola no Rio Grande do Sul, atuou em granjas de matrizes no Paraná e em frigoríficos. Hoje é Especialista de Frango de Corte da Cobb-Vantress para a América do Sul, sendo referência técnica em avicultura industrial. 📘 Baixe nosso E-book GRÁTIS sobre “Avanços na Nutrição de Aves” clicando AQUI Episódio: O FRANGO MODERNO - Esp. Lucas Schneider Podcast: O Aviário Podcast Apresentador: Dr. Marcos Café Convidado: Esp. Lucas Schneider (00:00) — Apresentação do convidado e trajetória profissional (06:30) — Avicultura no Cone Sul: comparativo Brasil x vizinhos (12:08) — Genômica e o frango moderno: outro animal (15:46) — Produção de calor e voracidade alimentar da ave moderna (24:46) — Treinamento de granjeiros e gargalos da extensão rural (29:38) — Quebra de paradigmas: temperatura corporal e ventilação noturna (32:10) — Primeiras 2 semanas: homeostase como base do desempenho (42:08) — Considerações finais do convidado Este episódio chega até você através do apoio das empresas: Pegasus Science BR Render Novus International Alltech Elanco SBZ PETERSIME PPGVET Siga O Aviário Podcast nas redes sociais: linktr.ee/oaviario #medvet #podcast #agro #agronegócio #avicultura #aves #medvet #zootecnia #pecuaria #brasil #agropecuaria