Patricia Soster: Tecnologia no Bem-Estar das Aves | Ep. 54

Notas do episódio

A avicultura moderna está em constante evolução, com avanços significativos na tecnologia e no bem-estar animal. Patrícia Soster, uma pesquisadora apaixonada pela indústria aviária, nos leva por uma jornada de inovações e desafios. Neste episódio, exploramos como a tecnologia, como câmeras e microfones, está sendo utilizada para entender melhor o comportamento e o bem-estar das aves. Patricia compartilha sua experiência internacional, destacando como suas vivências no Brasil, Bélgica e Estados Unidos moldaram sua perspectiva e abordagem na avicultura. "O bem-estar animal não é só o animal estar sem dor ou fome, mas também ter experiências positivas." - Patrícia Soster O que você vai aprender: (00:00) Highlight (01:29) Introdução (02:55) Experiência acadêmica e internacional (06:24) Diferenças entre universidade e ambiente empresarial (12:14) Evolução do bem-estar animal na avicultura (19:45) Práticas de bem-estar e manejo na avicultura (23:43) Uso de câmeras e microfones na pesquisa (28:53) Bem-estar animal e impacto econômico (32:02) Comparação entre avicultura no Brasil e na Bélgica (34:59) Bem-estar em aves de vida livre e criadas convencionalmente (38:32) Mensagem final Conheça a convidada: Patrícia Soster, formada pela UFRGS, iniciou sua jornada na avicultura com um mestrado focado em nutrição de frangos de corte e um mestrado sanduíche na Bélgica. Com experiência internacional nos Estados Unidos e Europa, atualmente, ela está no meio de seu doutorado no MIT. Seu trabalho é dedicado ao bem-estar animal, utilizando tecnologia avançada para monitorar e melhorar as condições de vida das aves. Conecte-se com a convidada! *Este episódio chega até você através do apoio das empresas: - American Nutrients - Pegasus Science Visite-nos em: oaviario.com.br Instagram: O Aviário LinkedIn: O Aviário