Renata Steffen: Inovação na Incubação | Ep. 62

Notas do episódio

Na mais recente edição do podcast "O Aviário", com a participação especial da Renata Steffen, falamos da incubação na indústria avícola, explorando inovações e práticas que estão definindo o futuro da qualidade dos pintinhos. A Dra. Steffen, com sua vasta experiência e conhecimento, discute a transição crucial de incubadoras de estágio múltiplo para único, destacando os benefícios significativos dessa mudança para a eficácia e a segurança biológica. Este episódio é essencial para profissionais da avicultura que buscam aprimorar seus processos de incubação, garantindo a saúde e o bem-estar dos pintinhos desde o início. “Nem sempre um ovo maior vai gerar um pintinho de maior qualidade. ” O que você vai aprender: (00:00) Highlight (00:48) Início do episódio (02:53) Benefícios do estágio único (05:55) Critérios de qualidade (11:13) Análise de rendimento (21:43) Peso e qualidade do ovo (26:53) Biossegurança em foco (32:50) Perguntas finais (36:58) Considerações finais Conheça o convidado: ​​Renata Steffen, com formação em Medicina Veterinária pela Universidade Federal de Santa Maria e pós-graduação em Gestão de Pessoas pela Universidade de Chapecó, destaca-se no gerenciamento de equipes e qualidade em avicultura. Atualmente, ela é mestranda, com foco em desenvolvimento e aplicação de manuais de boas práticas e segurança biológica. Convidamos você a ouvir o último episódio em todas as principais plataformas para aprofundar seus conhecimentos em incubação e qualidade de pintinhos na avicultura. *Este episódio chega até você através do apoio das empresas: - American Nutrients - Pegasus Science Visite-nos em: oaviario.com.br Instagram: O Aviário LinkedIn: O Aviário