[Talk 13] com especialista Sergio Molinari e o Rodrigo Barros, CEO da Boali

Notas do episódio

O convidado é sócio-fundador da Food Consulting, uma das mais importantes consultorias especializadas no mercado de Foodservice no país. Atua como conselheiro, consultor, docente e curador com uma ampla carteira de mais de 100 empresas nos últimos cinco anos, em segmentos como Indústrias de Alimentos e Bebidas, Canais de Distribuição, Operadores de Foodservice (restaurantes, lanchonetes, padarias, hotéis, etc) e Entidades do Setor.