[Talk 22] com Ely Mizrahi, presidente do Instituto Foodservice Brasil (IFB) e Rodrigo Barros, CEO da Boali

Notas do episódio

O convidado possui mais de 30 anos de experiência no setor de alimentos, tendo atuado nos três elos da cadeia, como Operador, Indústria e Distribuidor. Como Indústria fundou a Miss Daisy e atuou por 16 anos na Sadia/BRF chegando à posição de VP Global Food Services. A partir de 2015, assumiu a posição de sócio e CEO da Delly’s Holding. Desde 2009 atua como Conselheiro Independente em empresas do setor de alimentos e é o atual presidente do Instituto Foodservice Brasil (IFB).