Abra um restaurante quase sem investimento

Notas do episódio

Neste episódio do Prato do Dia, falamos de uma forma mais inteligente de começar no mundo da restauração quando existe o sonho de abrir um restaurante, mas ainda não existe dinheiro, segurança ou estrutura para avançar logo para uma porta aberta ao público.Abrir um restaurante intimida. E com razão.Há renda, obras, equipamentos, licenças, equipa, stock, marketing, faturação mínima, pressão todos os meses e uma pergunta que pesa muito:E se o mercado não aceitar o produto?É aqui que entram as dark kitchens, ghost kitchens ou cozinhas online. Agende uma sessão estratégica gratuita connosco:https://sessao.gratuita.ogerente.ptSiga O Gerente no Instagram:https://www.instagram.com/ogerente.pt/Siga o Sérgio no Instagram:https://www.instagram.com/ogerentept/