É por isto que os clientes voltam ao restaurante

Notas do episódio

Como fazer os clientes voltarem ao restaurante?A resposta nem sempre está no desconto, no menu novo ou numa campanha nas redes sociais. Muitas vezes, os clientes voltam porque viveram uma história dentro do restaurante. E essa história ficou associada à marca.Neste episódio do Prato do Dia, falamos sobre a importância da experiência do cliente na restauração, inspirados por duas grandes referências mundiais: Danny Meyer e Will Guidara.Ambos são conhecidos pela forma como olham para a restauração para além da comida. O foco não está apenas no prato que chega à mesa, mas na memória que o cliente leva consigo quando sai pela porta.Partimos de uma história curiosa sobre uma marca de ração para cães que, quando um cliente perdia o seu animal e cancelava a subscrição, enviava flores e demonstrava apoio num momento emocionalmente difícil.Marcar sessão estratégica gratuitahttps://sessao.gratuita.ogerente.ptInstagram Hélder Santoshttps://www.instagram.com/ogerente.ptInstagram Sérgio Araújohttps://www.instagram.com/ogerentept