O ativo mais poderoso no restaurante e provavelmente não o tem

Notas do episódio

O ativo mais importante do seu restaurante… não são as mesas, nem a cozinha, nem sequer os clientes.É a sua lista.Neste episódio do Prato do Dia, mostramos porque é que a lista de contactos é a verdadeira máquina de dinheiro de um restaurante.Sem lista → depende da sorte.Com lista → controla a procura.A maioria dos restaurantes vive de “esperar que o cliente apareça”.Os que crescem… vão buscá-lo.E-mail, WhatsApp ou base de dados — não interessa o formato.O que interessa é ter acesso direto aos seus clientes quando quiser.Se não tem uma lista… não tem controlo sobre o seu negócio.Este é mais um episódio do Prato do Dia, onde partilhamos estratégias reais para aumentar o lucro, organizar equipas e fazer crescer restaurantes de forma sustentável.Consultoria para restauranteshttps://ogerente.pt/consultoria-restaurantesConsultoria financeira para restauranteshttps://ogerente.pt/consultoria-financeira-restaurantesEngenharia de menu para restauranteshttps://ogerente.pt/engenharia-de-menu-restaurantesSe quer resultados no seu restaurante, estas são as páginas mais importantes para começar.Marcar sessão estratégica gratuitahttps://sessao.ogerente.pt/sessao-estrategicaPré-inscrição na Academia de Gerenteshttps://academia.gerentes.ogerente.pt/Diagnóstico financeiro com acompanhamento diretohttps://diagnostico.ogerente.ptVer todos os episódios do Prato do Diahttps://www.youtube.com/watch?v=tV3Lmqi4fU4&list=PL6cEP56YHtIKsohsMfdx8RpT5MReyCiyg&index=3Ouvir no Spotifyhttps://open.spotify.com/show/04mu8aD63mMDaHVJYjfniI?si=yVa4Eb81SX2iClaqAYbVlQ&nd=1&dlsi=722919afba8048dfSe este conteúdo fez sentido para si, então está na altura de deixar de gerir o restaurante por intuição e começar a trabalhar com método.Este foi o seu Prato do Dia.