
🍷 Por Trás do Rótulo: O Vinho da Casa | Bar Aberto com Luis Gradíssimo 🍷 O vinho da casa é mais do que uma opção acessível no menu; é uma oportunidade de contar uma história, fortalecer a identidade de um restaurante e surpreender os clientes. Mas o que realmente está por trás do rótulo? 🤔 Neste episódio especial do Bar Aberto, juntamo-nos ao enófilo e especialista Luís Gradíssimo para explorar: ✔️ O que define um bom vinho da casa. ✔️ Como escolher e personalizar o vinho que representa o teu restaurante. ✔️ A relação entre qualidade, preço e identidade. Prepara-te para uma conversa cheia de sabor, histórias e conhecimento!