Saude mental na restauração

Notas do episódio

Saúde mental na restauração não pode continuar a ser tratada como fraqueza, falta de resistência ou “parte normal” da profissão.Neste episódio especial do Prato do Dia, Hélder Santos partilha um testemunho pessoal sobre o impacto que os horários excessivos, a pressão constante, a falta de descanso, a desorganização das empresas e o afastamento da família podem ter na saúde mental de cozinheiros, empregados de mesa, gerentes, chefes e empresários da restauração.Durante muitos anos, o setor confundiu esgotamento com dedicação e semanas sem folgas com profissionalismo. Afastar-se da família parecia ser o preço inevitável da carreira.Mas há um momento em que o corpo e a mente começam a apresentar sinais que não devem ser ignorados.⚠️ NOTA IMPORTANTEEste vídeo contém referências a suicídio, depressão, dependências e sofrimento psicológico. Se este conteúdo estiver relacionado com uma situação atual, procure apoio de um profissional de saúde. Não utilize este episódio como diagnóstico ou tratamento.Partilhe este episódio com alguém da restauração que precise de ouvir esta conversa.Acompanhe Hélder Santos no Instagramhttps://www.instagram.com/ogerente.pt/Acompanhe Sérgio Araújo no Instagramhttps://www.instagram.com/ogerentept/Este é mais um episódio do Prato do Dia, onde falamos sobre a realidade da gestão, das equipas e das pessoas que fazem a restauração acontecer.