
O empresário Ivan Blumenschein conta como trocou uma carreira promissora em uma fabricante de aviões pelo desafio de empreender em Pomerode ao lado da mulher Maitê Lang. Engenheiro mecânico, Ivan participou do desenvolvimento de conhecidos aviões comerciais antes de apostar tudo em um sonho: criar um chocolate brasileiro de alto padrão, capaz de competir com marcas internacionais. Assim nasceu a Nugali Chocolates, pioneira no Brasil em chocolates “bean to bar” e reconhecida com dezenas de prêmios internacionais. Na conversa que tivemos no podcast Papo com Pancho, Ivan relembra a origem da família no Brasil e a infância entre São Paulo e Rio de Janeiro. Fala sobre engenharia aeronáutica, empreendedorismo, inovação, sustentabilidade e os bastidores da construção de uma marca que transformou o chocolate brasileiro. Um episódio sobre coragem para mudar de vida, paixão por excelência e a busca constante por fazer produtos melhores sem abrir mão de propósito, qualidade e valores. Patrocínio: @karstenoficial e @planoboavida Temporada: 2 Episódio: 22 https://linktr.ee/panchocombr http://www.pancho.com.br #podcast #entrevista #chocolate #economia #Pomerode