Arroz no precinho: Por que o pacote de 5kg está mais barato que 1kg de tomate?

Notas do episódio

O mercado do arroz inicia o mês de junho em um cenário de extrema fragilidade para o produtor gaúcho, marcado pela baixa liquidez e pela expectativa em torno de novos leilões para movimentar o setor. Enquanto o varejo apresenta preços atrativos ao consumidor, o campo reage com desânimo à falta de valorização na Fronteira Oeste. Essa disparidade entre o baixo custo na gôndola e a baixa rentabilidade na lavoura já sinaliza uma nova mudança no mapa agrícola: pressionados pela calmaria dos preços, muitos produtores cogitam reduzir novamente a área semeada para abrir espaço ao plantio da soja. Vlamir Brandalizze avalia esse cenário.