Chuva em agosto: o perigo para a florada e colheita do café

Notas do episódio

O mês de agosto começa sob o sinal de alerta no campo.Enquanto o inverno traz frentes frias e chuvas atípicas para Minas Gerais, avolatilidade toma conta do mercado. Em Nova York, o café arábica deu um saltode 6%, refletindo a preocupação global com a oferta e a qualidade da bebida. NoCerrado Mineiro, o desafio agora é proteger o que resta da colheita e monitoraro risco de uma florada precoce que pode mudar o rumo da próxima safra. Oeconomista Haroldo Bonfá, da Pharos Consultoria, analisa o que está por trásdessa agitação econômica e como o clima e a política internacional estãopressionando os preços do grão.