#04 Na fila do RU: Intoxicação Alimentar

Notas do episódio

Neste episódio do quadro "Na fila do RU" as petianas Alice Moreira, Maria Tereza e Luiza Viana, apresentam as informações sobre casos de intoxicações alimentares causadas pelo consumo do Toddynho, falando alguns conceitos importantes. Venha fazer parte desse bate-papo! Instagram: @petalimentosufla YouTube: PET Engenharia de Alimentos UFLA Site: www.dca.ufla.br/petalimentos/ Linkedin: www.linkedin.com/company/pet-engenharia-de-alimentos/ Fontes de pesquisa do episódio: MINISTRO DE ESTADO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO. Instrução Normativa MAPA nº 16 de 23/08/2005: Regulamento Técnico de Identidade e Qualidade de Bebida Láctea. Disponível em:. Acesso em: 16 jun. 2021. PROCON- PARÁ. O que é Recall. 2017 Disponível em:. Acesso em: 16 jun. 2021. Revista Veja. Pepsico manda recolher lote de Toddyinho contaminado por bactéria. 2014. Disponível em:. Acesso em: 16 jun. 2021. RIGUEIRA, M. Pepsico anuncia recall de Toddynho contaminado com bactéria. Revista Estado de Minas. 2014. Disponível em:. Acesso em: 16 jun. 2021. TV JUSTIÇA. Recall Toddynho. 2011. Disponível em:. Acesso em: 16 jun. 2021.