Minuto PlantaCiência - Ep. 10 - Os riscos do consumo excessivo de extratos de chá verde (Rádio UFRJ)

Notas do episódio

Extratos de chá verde podem causar problemas no fígado se consumidos em excesso: O chá verde (Camellia sinensis) é uma planta com diversas propriedades terapêuticas. A infusão preparada com as folhas é rica em substâncias antioxidantes, capazes de combater os radicais livres. No entanto, nos últimos anos tem crescido o consumo de extratos concentrados de chá verde, vendidos em cápsulas. Vários casos de doenças de fígado têm sido relatados e acenderam o sinal de alerta para o uso indiscriminado destes produtos. Roteiro: Celeide Luz. Narração, produção e edição: Leopoldo C. Baratto.