
Neste episódio do podcast “Vivendo em Cetose,” conversei com Claudião Assador, Campeão Sul-Americano de Churrasco e adepto da dieta carnívora. Durante a nossa conversa, Claudião compartilhou sua jornada desde a descoberta do churrasco e da paixão pela carne, até a conquista do título de campeão e sua transformação física significativa com a dieta carnívora. Ele detalhou como a mudança para essa alimentação foi decisiva no seu processo de emagrecimento, superando desafios e inseguranças, além de falar sobre os impactos positivos na sua saúde e performance como assador. Claudião também discutiu o papel do churrasco dentro de uma alimentação saudável e ofereceu conselhos práticos para quem está começando no mundo da dieta carnívora e do churrasco. Foi uma troca cheia de insights e dicas, tanto para os amantes de carne quanto para quem busca transformação através da alimentação. Não perca este episódio, onde exploramos desde as raízes de uma paixão até o futuro do churrasco e da dieta carnívora! Você pode seguir Claudião no Instagram @claudiao_assador e acompanhar mais sobre sua trajetória e trabalhos.