PodNaMesa #10 - Ora-pro-nóbis: Conheça seus Benefícios - com Shirlei Tessarini. Bate-papo sobre alimentação, nutrição e saúde na mesa da cozinha.

Notas do episódio

Shirlei Tessarini no Nutris da Família Podcast. Vai nos esclarecer sobre os benefícios nutricionais desta importante planta para nossa saúde e como podemos inclui-la no nosso dia a dia. Nosso bate papo de hoje no Nutris da Família é com a nutricionista Shirlei Tessarini sobre a queridinha do momento, a planta Ora-pro-nóbis. Os assuntos que conversamos foram:  O que é que essa planta tem?  Por que aumentou tanto a procura por ela?  Qual o valor nutricional?  Onde podemos usar? Preparações?  Qual o sabor dela?  Quantas folhas pode comer por dia? Tamanho da folha...  Vegetarianos/veganos é o público que mais está consumindo?  É uma planta que precisa mais de sol? Como cultivar em casa?  Quais os benefícios desta planta?  Qual a curiosidade sobre a origem da planta e de seu nome? Você pode assistir este episódio, também, pelo YouTube no Canal Nutris da Família Podcast ou mais conteúdos em Nutris da Família Prática na Cozinha. Nosso Instagram/Facebook: @nutrisdafamília