
O mercado de cacau passa por correção após escassez histórica, com preços ainda elevados e oferta global em recuperação lenta. A produção africana segue pressionada por limitações estruturais, enquanto a demanda internacional recua com ajustes industriais. No Brasil, a indústria tem capacidade ociosa e a produção avança com sistemas mais intensivos, como o cultivo a pleno sol. Os preços futuros seguem firmes até 2027, sustentando o interesse por expansão, mas exigem atenção ao custo elevado e ao longo prazo de retorno dos investimentos.