Ep. 22: O açúcar camuflado, com Camila Espinosa

Notas do episódio

Chegou o Puravida PRIME, a plataforma de conhecimento em saúde e bem-estar da Puravida. Transforme sua saúde com a ajuda dos melhores profissionais do país. Acesse https://bit.ly/conheca-PV-PRIME para conhecer. Pouco ou nenhum nutriente, muitas calorias e dezenas de nomes. O açúcar é geralmente conhecido em sua forma mais tradicional, mas ele também se camufla em diferentes codinomes. Caramelo, dextrose, frutose, glicose, glucose de milho, maltitol, maltodextrina, maltose, melaço, sacarose e xarope de guaraná são alguns exemplos disso. Todos muito semelhantes em seu efeito no organismo. Acontece que muitas pessoas levam açúcar pra casa sem saber. Ele está presente no achocolatado das crianças, no iogurte adoçado, no suco de caixinha, no suco natural orgânico e, também, no açaí congelado que aparenta ser saudável. Esse hábito gerou uma multiplicação do consumo de açúcar no decorrer das últimas décadas, elevando os casos de obesidade, diabetes tipo 2, hipertensão, gordura no fígado, doenças cardíacas e metabólicas decorrentes do excesso de calorias vazias. A boa notícia é que com o conhecimento é possível aprender a decifrar os rótulos dos alimentos que você está consumindo. Para nos ajudar nessa missão, Alessandra Feltre e Roberta Carbonari recebem a especialista em alimentação consciente e health coach, Camila Espinosa, no episódio 22 do Puravida CAST. O Puravida CAST: O açúcar camuflado já está disponível nas principais plataformas.