Vida Estudantil T01E08 | Alimentação no Campus - Serviço Nutricional, Fiscalização e Avaliação

Notas do episódio

Conheça como funciona o Serviço Nutricional da PRAE, responsável pelo acompanhamento, fiscalização e avaliação da alimentação oferecida nos restaurantes universitários da UFG. Neste episódio, a nutricionista Tatyane Letícia explica como é realizado o controle da qualidade das refeições, desde o preparo até a distribuição aos estudantes, e destaca a importância da participação da comunidade acadêmica na avaliação e na melhoria contínua do serviço. Produção: Lidiane Leles e Felipe Cordeiro Apresentação:Felipe Cordeiro Entrevistado(a): Tatyane Leticia Nutricionista da PRAE Parceria: PRAE, a Pró-reitoria de Assuntos Estudantis da UFG