ARP#260 - Produção de café orgânico

Notas do episódio

Marcelo Urtado começou sua atividade de produtor na fazenda da família, até que em 2016 decidiu, junto à esposa, ter o seu próprio pedaço de chão e começar a implantar conceitos diferentes de manejo do cafezal, que é a grande paixão da família. Uma frase dita pelo Marcelo que pode parecer até poesia, "a natureza é a nossa sócia", é baseada em muita ciência, pois a partir do momento em que o produtor cria um ambiente favorável para a cultura, ela devolve em produtividade e, sobretudo, qualidade. Quando começaram a produzir, a primeira decisão foi se arrancariam todos os pés de café existentes na área ou tentariam recuperar a cultura com manejo adequado, optando pela segunda opção. A mudança para um manejo totalmente orgânico foi se dando gradativamente, mas nunca foi o objetivo da fazenda, ou seja, o selo orgânico foi uma consequência. Aproveite! Receba as atualizações do podcast: Newsletter | Agro Resenha Podcast Para assinar gratuitamente o podcast: Spotify: Agro Resenha Podcast Deezer: Agro Resenha Podcast Apple: ‎Agro Resenha Podcast no Apple Podcasts Google: Agro Resenha Podcast Entre no nosso Canal do Telegram: Agro Resenha Podcast Entre em nosso Grupo de WhatsApp: https://bit.ly/arp-zap-01 Comunidade Agro de Sucesso: http://www.comunidadeagrodesucesso.com.br/ See omnystudio.com/listener for privacy information. See omnystudio.com/listener for privacy information.