Pão de fermentação natural

Notas do episódio

Essa semana fiz um pão de fermentação natural. Não foi meu primeiro, antes eu fazia muito pão, inclusive com fermentação natural. Comecei com essa brincadeira lá atrás, em 2016, minha esposa estava grávida. Achei um artigo na internet que falava sobre o assunto, e lembrei que eu havia visto um vídeo sobre isso. http://rodrigovk.com.br