051 - Aditivos Naturais

Notas do episódio

Entrevista com o Zootecnista Carlos Rodrigo Zilioti (@crzilioti) sobre aditivos naturais. Conversamos sobre enzimas, adsorventes de micotoxinas, uréia protegida, assim como nutrigenômica. Carlos também presenteou os nossos ouvintes com a explanação sobre aspectos a serem considerados para posicionar um aditivo alimentar no mercado. Disponível também em áudio e vídeo pelo YouTube. Maiores informações: @danilomillen no Instagram.