Ruralidades 360º - Episódio 02

Notas do episódio

Neste episódio o destaque é a entrevista com a bióloga Lídia Maria Carelli Barreto, conhecida nacionalmente pelos seus estudos e atuação na cadeia apícola. Ela é presidente da Comissão Tecnico-Científica Brasileira de Apicultura e representante do Brasil na Comissão Latinoamericana de Apicultura, além de sócia da Escola Brasileira de Apicultura e Meliponicultura, entre muitas outras atividades. Foi professora e chefe do Departamento de Ciências Agrárias, coordenadora do Centro de Estudos Apícolas (CEA), do Curso de Especialização Lato Sensu Em Apicultura e curso de Tecnologia em Apicultura e Meliponicultura na modalidade de EAD - Estudos à Distância - na Universidade de Taubaté (Unitau). O episódio aborda também o Programa Artesanato Local, iniciativa conjunta das secretarias de Turismo e Viagem e de Desenvolvimento Regional do Estado de São Paulo e a Campanha Mel Seguro: Diga Não ao Produto Falsificado, realizada pela Secretaria de Agricultura e Abastecimento e pelo setor produtivo. No Caldo Rural, tem mais coisas interessantes como o Dicionário do Dialeto Caipirês, elaborado pelo pesquisador e historiador José Valdecir dos Santos, de Natividade da Serra, e o trabalho musical do grupo Rio Acima, que está há mais de 30 anos na estrada, sempre cantando nossas raízes musicais.