Podcast #057 - Diabetes Tipo 1, Crianças E Dieta Saudável, Com Nutri Tatiane Atillio

Notas do episódio

"Se você não arrumar a base da alimentação... Se você não fizer o uso de bons carboidratos, proteínas de alto valor biológico, gorduras saudáveis — e fizer apenas contagem do carboidrato... vai dar erro! Mude a sua alimentação - e você será mudado por ela também." No podcast de hoje, contamos com a Nutri Tatiane Attilio. A Tati é especialista em nutrição clínica — e também em obesidade e emagrecimento. Ainda assim, vamos muito além desses tópicos nesta entrevista: pois mergulharemos fundo na questão do diabetes tipo 1. O que faz muito sentido, uma vez que a Tati — além de estudiosa desses tópicos — ainda tem uma filha pequena que é diabética tipo 1. Este episódio ficou muito rico, e sugiro que você o compartilhe com pessoas que podem se beneficiar deste conhecimento. Por isso — se você se interessa por esse assunto— escute atentamente até o final. Porque, dessa forma, você vai saber tudo sobre: - a história pessoal da Tati com a perda de peso e a nutrição, - como surgiu o interesse profissional por diabetes tipos 1 e 2, - por que as orientações de gestão do diabetes tipo 1 não funcionam na prática, - por que é importante usar menos insulina no dia a dia do diabético tipo 1, - quais as alterações alimentares que permitem que isso aconteça, - quais as diferenças e cuidados adicionais quando falamos em crianças com diabetes, - quais os erros mais comuns que os diabéticos cometem no dia a dia, - a importância da conversa para preparar a família, - como ir numa festa infantil e não comer a festa, - por que evitar os alimentos enriquecidos, - a contradição entre nossos hábitos atuais e nossa saúde, - a estranha história do espinafre e do marinheiro Popeye, - por que a low-carb é às vezes vista com desconfiança - a loucura de recomendar aos diabéticos que evitem a gordura (e por que isso está errado), - carboidratos lixo: já pensou em como a oferta mudou? - a mensagem final da Tati para você, e muito, muito mais. Escute tudo isso, pontuado por toda a irreverência da Tati - e acompanhe de perto seu trabalho no Instagram @tatianeattilio.nutri ( https://www.instagram.com/tatianeattilio.nutri/ ). Acompanhe a gente em @senhortanquinho ( https://www.instagram.com/senhortanquinho/ ). E lembre-se de COMPARTILHAR este episódio: para que cada vez mais pessoas tenham acesso a este conhecimento. A transcrição completa de todos os episódios fica disponível em https://www.senhortanquinho.com/category/podcast/ Forte abraço!