“Você tem que diferenciar sua marca em algum atributo” – Rodrigo Munaretto, Subway | SLOGAN talks

Notas do episódio

No 28º episódio do SLOGAN talks, recebemos Rodrigo Munaretto, CMO da Subway no Brasil, para uma conversa sobre os bastidores da gestão de uma das maiores e mais tradicionais redes de fast-food do mundo e a complexidade de liderar estratégias em um mercado altamente competitivo. Com um início de carreira marcante na área de tecnologia antes de migrar definitivamente para o marketing e os negócios, Rodrigo acumula passagens de peso por corporações como Novartis, Nestlé, Natura, McDonald's e Pizza Hut. Ele compartilha uma perspectiva única de quem já viveu a velocidade do varejo em diferentes frentes, discutindo como o Subway enfrentou momentos desafiadores de transição corporativa no Brasil através de investimentos robustos de marca — incluindo o patrocínio histórico ao Time Brasil nas Olimpíadas de 2024 para endossar sua solidez perante o mercado e os franqueados. A conversa detalha a busca constante da marca por inovação, revelando os testes e adaptações de cardápio voltados especificamente ao paladar brasileiro e a bem-sucedida estratégia das "receitas fixas", que ajudou a diminuir a pressão da fila nos restaurantes e a elevar o ticket médio. Rodrigo também explica o projeto global de reformulação nutricional dos molhos para eliminar os alertas de altos teores de gordura ou sódio, o desafio de competir com budgets agressivos de gigantes do setor apostando em atributos claros como autenticidade e frescor, e os desafios logísticos de gerenciar mais de 1.500 operações espalhadas por centenas de municípios. Por fim, ele reflete sobre seu papel como líder focado em performance, os dilemas entre marketing e comunicação, e a importância de dominar canais de venda físicos e digitais para resolver as dores reais do consumidor. __ SOBRE O SLOGAN __ SLOGAN é o podcast semanal do the news de marketing e publicidade, com as histórias mais quentes desse universo, apresentado por Julianna Villar e Ricardo Dias, sempre às terças-feiras. Nesse quadro especial SLOGAN talks, recebemos alguém que está skin in the game nesse mundo para uma conversa mais longa e mais pessoal.