Experiência do Cliente no Food Service

Notas do episódio

Em vários nichos de mercado a experiência do cliente é visível, mas nada se compara ao mercado de alimentos. O que o cliente procura e consome é diariamente impactado por marcas, modelos e comportamentos. Como isso tem afetado o mercado de food service? Neste episódio, Cristina Souza, conta suas percepções sobre essa transformação que vem mudando o mercado de food service no Brasil e no mundo, hoje!