Dr. Carlos Augusto Mallmann: Micotoxinas na Produção Suína | Ep. 2

Notas do episódio

No SuinoCast #2 recebemos o Prof. Carlos Augusto Mallmann, responsável pelo LAMIC (Laboratório de Análises Micotoxicológicas – UFSM) para uma conversa sobre a Visão Prática das Micotoxinas na Produção de Suínos. Dr. Carlos Augusto Mallmann é Prof. Titular de Saúde Pública da UFSM, Dr. em Micotoxicologia pela Universidade Livre de Berlin e Escola Superior de Medicina Veterinária de Hannover – Alemanha (1993), MSc. em Reprodução pela UFSM em 1990 e Méd. Veterinário pela mesma Instituição em 1983. Atualmente, além das atividades acadêmicas, coordenador do Laboratório de Análises Micotoxocológicas (LAMIC/UFSM).