Dra. Adriana Nascimento: Tecnologia na Nutrição Suína | Ep. 232

Notas do episódio

Neste episódio, eu recebi a Dra. Adriana Nascimento, Gerente Técnica da America Latina na Alltech. Nós discutimos a importância da nutrição na sanidade e saúde intestinal dos suínos, os avanços tecnológicos da área, como o uso de probióticos, prebióticos, enzimas e óleos essenciais, e os desafios atuais e futuros da produção de suínos, incluindo a redução do uso de zinco e de antimicrobianos como promotores de crescimento. Além disso, conversamos sobre a importância de considerar não apenas o desempenho, mas também indicadores como resposta inflamatória, nutrigenômica, microbiota e estresse oxidativo "Hoje, apesar de todo o desenvolvimento em tecnologia e em aditivos, é necessário avaliar isso em cada condição. O meu resultado pode ser diferente do resultado do meu vizinho. As pessoas precisam ter conhecimento sobre isso e condições para avaliar, para ver o custo-benefício" O que você vai aprender: (00:00) Highlight (02:08) Início do episódio e apresentação da convidada (08:52) Integração da sanidade e nutrição (19:50) Restrição do uso de antimicrobianos e seus reflexos na produção de suínos (24:51) Pesquisas nas áreas de probióticos, enzimas e óleos essenciais (30:15) Como equilibrar os avanços genéticos (35:04) Viabilizando a transferência de pesquisas para a prática no campo (37:44) Lições que outros países podem aprender com o Brasil (40:24) Finalização do episódio Conheça a convidada: Dra. Adriana Nascimento Experiência: Atual: Gerente Técnica da America Latina na Alltech do Brasil Áreas de conhecimento: Zootecnista pela Universidade Estadual de Maringá; Mestre em Nutrição Animal pela Universidade Federal de Viçosa; Doutora em Nutrição Animal pela Universidade Federal de Viçosa; Conecte-se com a convidada! *Este episódio chega até você através do apoio das empresas: - Alltech - Ceva - dsm-firmenich - Elanco - HIPRA - Jyga - MS Schippers Siga o SuinoCast nas redes sociais: Instagram: SuinoCast LinkedIn: SuinoCast