TECNOLOGIA E CIÊNCIA NA PRODUÇÃO SUÍNA - Me. Evandro Poleze | Ep. 361

Notas do episódio

Como uma inovação consegue mudar toda a cadeia da suinocultura? Algumas tecnologias transformam completamente a produção animal. Mas por trás de cada inovação existe uma jornada longa de ciência, validação, resistência do mercado e muita persistência. Neste episódio do SuinoCast, Guilherme Brandt conversa com o Me. Evandro Poleze, diretor da unidade de negócios de suínos da ZOETIS, sobre os bastidores da inovação na suinocultura e como as tecnologias disruptivas mudaram indicadores produtivos, manejo e eficiência nas granjas.Algumas tecnologias impactam toda a cadeia: do nascimento do leitão até a carne na gôndola do supermercado. - Me. Evandro Poleze Médico Veterinário com mestrado pela UFRGS e MBA em Gestão Estratégica e Econômica de Negócios, Evandro possui mais de 25 anos de atuação na suinocultura. Atualmente é diretor da unidade de negócios de suínos da ZOETIS, empresa líder global em saúde animal, onde atua há mais de 22 anos contribuindo para o desenvolvimento e implementação de tecnologias inovadoras no setor. Ao longo da carreira participou diretamente da introdução e disseminação de importantes inovações na suinocultura, conectando ciência, indústria e produção. Episódio: TECNOLOGIA E CIÊNCIA NA PRODUÇÃO SUÍNA - Me. Evandro Poleze Podcast: SuinoCast Apresentador: MSc. Guilherme Brandt Convidado: Me. Evandro Poleze 00:00 — Abertura e apresentação de Evandro Poleze 02:20 — A evolução da suinocultura nas últimas décadas 05:00 — O que realmente significa inovação na produção animal 10:00 — Como surgiu a tecnologia de imunocastração 16:00 — Os desafios para validar e implementar uma inovação disruptiva 21:00 — Testes de campo, validação e adoção pelo mercado 27:00 — O rigor científico por trás de novas tecnologias 32:30 — Apresentando inovação para mercados internacionais 39:00 — Tecnologia, manejo e eficiência na produção 46:00 — O futuro da suinocultura e novas tecnologias 49:00 — Conselhos para profissionais da área Este episódio chega até você através do apoio das empresas: Zoetis zoetis.com.br Novus International novusint.com MSD Saúde Animal msd-saude-animal.com.br Novonesis novonesis.com Ceva ceva.com.br Alltech alltech.com dsm-firmenich dsm.com Siga o SuinoCast nas redes sociais: linktr.ee/suinocast_ #podcast #agro #agronegócio #suinocultura #suinos #medvet #zootecnia #pecuaria #brasil #agropecuaria