
A expansão das biorefinarias e a consolidação dos derivados do etanol de milho transformaram a nutrição de suínos no Brasil. No episódio inédito do SuinoCast, Dr. Ideraldo Lima discute a heterogeneidade dos DDG/DDGS, diferenças processuais entre usinas, impactos na digestibilidade de aminoácidos, energia metabolizável, limites seguros de inclusão e a importância da caracterização analítica para formulação de precisão. Uma discussão essencial para profissionais tecnificados. “O DDG de alta proteína compete diretamente com o farelo de soja” Dr. Ideraldo Lima é zootecnista, mestre e doutor em Nutrição de Monogástricos pela Universidade Federal de Viçosa, com mais de 30 anos de atuação na indústria, passando por Perdigão, BRF e consultorias estratégicas em biorefinarias e nutrição de precisão. Especialista em derivados do etanol de milho e uso aplicado em suínos. Episódio: USO DE COPRODUTOS DO ETANOL DE MILHO - Dr. Ideraldo Lima Podcast: SuinoCast Host: MSc. Guilherme Brandt Convidado: Dr. Ideraldo Lima (00:00) Início do episódio e retomada dos principais pontos da Parte 1 (08:19) Conceitos fundamentais dos DDGs e evolução na nutrição (12:42) Diferenças entre DDGS, DDG-HP e farelo de milho com solúveis (19:21) Expansão das usinas e impacto na cadeia do milho (26:31) Energia, digestibilidade e necessidade de caracterização analítica (35:29) Capacidade da academia e das empresas em gerar pesquisa aplicada (41:18) Níveis seguros e estratégias de inclusão em suínos (51:24) Considerações finais e visão sobre futuro da cadeia Este episódio chega até você através do apoio das empresas: Zoetis Alltech PecSmart Novonesis dsm-firmenich PPGVET Novus International Ceva Polinutri Siga o SuinoCast nas redes sociais: linktr.ee/suinocast #podcast #agro #agronegócio #suinocultura #suinos #medvet #zootecnia #pecuaria #brasil #agropecuaria