A educação cervejeira da AMBEV! Papo com Laura Aguiar | Surra #047

Notas do episódio

Nesse papo, Ludmyla e Leandro recebem a Laura Aguiar Head de Conhecimento e Cultura Cervejeira da Ambev na América do Sul e professora na Escola Superior de Cerveja e Malte. Ela nos contou sua história, os projetos da Academia da Cerveja da AMBEV, a importância da educação para o público interno e externo da empresa. Aproveitou e falou um pouco sobre o processo de aquisição de cervejarias artesanais e a polêmica (?) do puro malte.