
Nessa edição Ludmyla (a IPAcondriaca) e Leandro (o pinto no lixo no autosserviço) conversaram com Nilana (da MyTapp e Aicó Trocas Gastronômicas) sobre autosserviço. Nesse papo, falamos sobre as dores de quem pensa em colocar o autosserviço no seu bar. As mentiras que se espalham por aí sobre o modelo. Como fica o papel do sommelier dentro desses bares e serviços e sobre a tendência do formato de autosserviço. Falando de sommelier, fizemos dois programas sobre a vida de sommelier. Escute aqui a conversa com Fran Sanci e Bárbara Soares: https://open.spotify.com/episode/3yawWY5twZuZEc4B0DyTIU?si=490fdeb545bc4015 E aqui, o papo com a Pri Collares e Alexandre Bleed: https://open.spotify.com/episode/2s5SnkzET0gduhD1kfn6o8?si=7ab3a1c343bd43df Sua vez de aproveitar o autosserviço do apoio e tornar-se um Mecenas, é só acessar: https://apoia.se/surradelupulo Conheça nossos Mecenas Empresariais: Cerveja da Casa https://www.cervejadacasa.com/ Cervejaria Narcose https://www.cervejarianarcose.com.br/