Case Cervejeiro - Cervejaria Turatti com Lissandro Turatti | Surra#276

Notas do episódio

A gente sempre ouve que o mercado de cerveja artesanal é difícil fora do eixo Sul-Sudeste… mas será mesmo? No episódio de hoje da série Case Cervejeiro, batemos um papo com Lissandro Turatti, fundador da Cervejaria Turatti, direto de Fortaleza! Do passado como dono de casa noturna até se tornar referência nacional em chope artesanal e cervejas premiadas, Lissandro compartilha os desafios de produzir no Nordeste, as estratégias para expandir a marca, os bastidores da aquisição da Cinco Elementos, e como sobreviver (e lucrar!) durante a pandemia com growlers PET e delivery próprio. Um episódio recheado de aprendizados, histórias boas e reflexões sobre logística, paladar local, inovação e coragem empreendedora. Aperte o play e descubra como a Turatti virou um verdadeiro case de sucesso da cerveja artesanal brasileira. 💪🏼 Clique ⁠⁠⁠⁠aqui⁠⁠⁠⁠ (https://apoia.se/surradelupulo) para apoiar o nosso conteúdo! 👕 Vista o que você escuta. Compre uma das nossas estampas exclusivas⁠⁠⁠⁠ (https://reserva.ink/surraebrassagem 💻 Lei no nosso ⁠⁠⁠⁠blog⁠⁠⁠⁠ (www.surradelupulo.com.br), mergulhe nas referências e conteúdos extras para expandir ainda mais o seu conhecimento. O SURRA DE LÚPULO É PATROCINADO POR: 🍻 Cervejaria Stannis – Use o cupom SDL12 e ganhe 12% de desconto em todo site 🍺 Prussia Bier – Use o cupom SURRA e ganhe 3 cervejas grátis na sua PRIMEIRA compra no site, ao gastar a partir de R$99.