PA123 - A tecnologia por tras Vinhos de Inverno - 016 - TATUDAFRUTA Podcast

Notas do episódio

Fala Jovem, tatu do belo? O episódio de hoje é uma parceria com o Papo Agro Podcast, onde desenvolvemos uma serie conjunta sobre fruticultura. Nesse episódio discutimos sobre a vitivinicultura de inverno, que vem chamando a atenção de produtores e consumidores. Nesse papo vamos entender porque essa maneira de manejar a videira possibilitou resgatar a produção de vinhos de altíssima qualidade nos estados de Minas Gerais e São Paulo, além de criar novas fronteiras para a vitivinicultura, como o cerrado e as regiões de altitude no Nordeste. Nosso convidado Francisco Mickael (@mmedeiros1) explicou como é possível produzir esses vinhos, manejando o ciclo da videira a partir das podas, deslocando a produção que ocorre normalmente no verão para o inverno, evitando muitos problemas fitossanitários e excesso de água na baga, devido às chuvas, prejudicando a qualidade final das uvas. Instagram epamig: @epamigoficial Siga o Tatu: Instagram: https://www.instagram.com/tatudafruta Facebook: https://www.facebook.com/tatudafruta Linkedin: https://www.linkedin.com/in/pedro-maranha-peche Youtobe: https://www.youtube.com/user/pedmpeche/ Contato: tatudafruta@gmail.com