O Futuro da Comida

Notas do episódio

Na a Varanda ITS #81 - Tecnologia e o Futuro da Comida - convidamos Felipe Braga, gerente de Inovação da Coca Cola, e Bettina Nielsen, coordenadora de cursos da NOS Escola, a primeira escola de saúde integral do Brasil, para um bate-papo sobre como a tecnologia pode impactar o futuro da comida, com moderação de Sérgio Branco, diretor de Educação do ITS.