#61 Chef Thais Barani - Especial Apptite 1ª edição

Notas do episódio

Especial Parceria Apptite e Vieses Femininos #1 Thais Barani - Culinarista Ayurveda and Yoga Student Na era digital, eu quero comida artesanal! Comer bem não requer necessariamente passar horas na cozinha ou ter que ir a um restaurante para descobrir novos sabores. É possível receber em casa ou em qualquer lugar, refeições feitas especialmente por chefs, sem a mesmice dos deliveries convencionais. O Apptite (www.apptite.com) é um delivery de comida artesanal pioneiro no Brasil que conecta chefs e clientes. Hoje, com 200 mil downloads, o aplicativo possibilita a entrega de mais de 10.000 pratos autorais por mês, na capital paulista, entre refeições individuais, refeições para grupos, marmitinhas congeladas, pães, bolos, doces, snacks e outros itens. O aplicativo tem opções que podem ser pedidas para “agora” com entrega em até 1 hora e outros pratos que precisam ser programados. Esta proposta inovadora que vai muito além da entrega quase que “industrial” de hambúrguer, pizza e sushi, atrai principalmente o público feminino que busca uma maior variedade, pessoalidade e, claro, muita qualidade. Não à toa, 80% da base de usuários ativos do Apptite são mulheres, enquanto que nos apps tradicionais elas estão, proporcionalmente, em menor número.