Fazer “batota” na dieta também pode ajudar. Como?

Notas do episódio

Este episódio do Vitamina P é o segundo da nossa série sobre dietas para perda de peso que se têm tornado populares nos últimos anos. Hoje, falamos das “cheat meals” - inglês para “refeições da batota” -, também conhecidas como “refeições livres” ou mesmo “refeições do lixo”. Nestas refeições, come-se uma maior quantidade de alimentos que, por norma, não fazem parte da rotina alimentar e incluem mais hidratos de carbono, mais gordura e mais calorias. Parecendo que não, fazer uma pausa durante uma dieta mais restritiva para comer aquilo que se quer pode ajudar a perder peso. Mas como é que funciona isto de fazer batota na dieta? Deve dedicar-se um dia inteiro à pausa, ou apenas uma refeição? Para nos ajudar, convidámos a nutricionista Sara Venâncio, que tem por hábito partilhar algumas “cheat meals” nas suas redes sociais. A fechar o episódio, exploramos um estudo recente que sugere que comer elevadas quantidades de gordura pode levar à queda de cabelo. Siga o Vitamina P no Spotify, Apple Podcasts, SoundCloud ou outras aplicações para podcasts. Conheça os podcasts do PÚBLICO em www.publico.pt/podcasts. Para descobrir outros podcasts, subscreva gratuitamente a newsletter Subscrito, com novidades e recomendações para trazer nos ouvidos. Os podcasts do PÚBLICO dão-lhe 10% de desconto numa nova assinatura do seu jornal. Em publico.pt/assinaturas, procure pela pergunta “Tem um código promocional?”, escreva o código POD10 e usufrua das vantagens de ter o PÚBLICO no ouvido. O código é válido para novas assinaturas ou assinaturas expiradas há mais de 90 dias. Produção: Aline Flor e Karla Pequenino (PÚBLICO) / Música: Rhythm Scott, Dan Zeitune, Curtis Cole (Artlist.io)