88 - Fruta Imperfeita e os alimentos fora dos padrões estéticos do varejo

Notas do episódio

Sabiam que pelo menos 10% de toda a produção de frutas e legumes nasce fora dos padrões estéticos exigidos pelo varejo e por isso acabam sendo descartados? Paulina Chamorro conversou com um dos sócios criadores do Fruta Imperfeita, uma empresa paulistana que compra direto dos produtores alimento que seria descartado por ser ¨feio¨.