Nutrição Humana em sua Essência: #5 Carotenoides: Indo além dos Corantes Artificiais

Notas do episódio

E aí, você sabe qual é a diferença entre corante artificial, natural e idêntico ao natural? No episódio de hoje, vamos aprender um pouco mais sobre os tipos de corante, comportamentos e os efeitos que causam na saúde. Será que algum deles é o nosso queridinho para consumo? Para conduzir o bate papo contamos com Ornella Nitardi, Gerente de Inovação Aberta e Ecossistemas Digitais do onono BASF e Maria Clara, Especialista Técnica de Nutrição Humana da BASF. Confira as dicas do episódio: Relação entre hiperatividade em crianças e certos aditivos alimentares: https://bit.ly/3Ryqzdj Color My Product : https://bit.ly/3fHcGML Conheça as plataformas da área de Nutrição Humana da BASF: https://nutrition.basf.com/global/en/human-nutrition.html https://nutricaohumana.basf.com/ Saiba mais: onono - Centro de Experiências Científicas e Digitais